2026.3.6

奈良レポート（その２）

室生（むろう）は、室生寺が有名だ。
近鉄線に「室生口大野」という駅がある。
高校１年生の時の遠足が、室生口大野の
河原で飯盒炊爨だった。
それで「室生」という地名があることを知った。

それから何十年も経って、写真を撮るように
なって最初に好きになった写真家が土門拳。
日本を代表する写真家のひとりである土門拳は、
多くの古寺を撮影しているが、
『土門拳の室生寺』という写真集がある。
おそらく、土門拳の写真を通じて室生寺を
知った人も多いのではないかと思う。

２泊目の宿は、室生にある「民宿むろう」。
築150年の古民家を改造した宿。
料理が素晴らしかった。
夕食も朝食も。
山菜と自家製の野菜中心で、小鉢で
20種類ぐらいあったんじゃないかと思う。
ひとつ一つがとても丁寧に調理されていて、
全てが美味しかった。
そして、初めて食べた宇陀牛（うだぎゅう）。
宇陀牛というのは、奈良県宇陀市で育った牛。
数が少ないのであまり出回っていないらしい。
とても美味しいお肉（ローストビーフ）でした。

室生の景色を眺めながらの朝食。



翌日（３日目）は、室生寺には行こうと
思っていたけれど、宿のご主人の勧めで、
朝食前に龍穴（りゅうけつ）神社へ行くことに。
朝は山に霧が出る。



写真は、宿の前で撮った写真だが、
この霧が時には、龍のように見えることもあるらしい。

龍穴神社のそばにある「而二不二（ににふに）の神木」。



写真からその大きさが分かると思う。（モデルは妻）

「而二不二」というのは、相反する二つの側面があっても、
その本質は一つであるという意味らしい。
例えば、紙には表と裏があるけれど、
表と裏がそろって初めて一枚の紙になる。
この表と裏が「而二」にあたり、一枚の紙が「不二」
というわけだ。

この神木は、元々は二本の別の木だったんじゃないか。
だから、二つにして、二つではない（一つのもの）、
「而二不二」と名付けられたのではないか、と思った。

そして、龍穴神社にもこんな木が。



これまた立派な杉で、やはり元々は二本の木だったのでは
ないかと思う。
「連理の杉」または「夫婦杉」と言われているらしい。
これも「而二不二」ではないか。

そして、龍穴神社。



神社から少し山を登ると、龍神の住む奥宮
「吉祥龍穴」がある。



この鳥居をくぐり、階段を下りていくと
簡易な遥拝所（ようはいじょ）がある。
土足厳禁でスリッパが置いてある。



これが龍神の住処、吉祥龍穴。



本当に龍が住んでいてもおかしくないような
所だったよ。
（つづく）

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2026.3.7

奈良レポート（その３）

朝食を済ませ、民宿をチェックアウトし、
いよいよ室生寺に向かった。
前回書いた通り「室生」という地名や
「室生寺」の存在は、高校生の時には
知っていたが、「室生口大野」への遠足以外
訪れたことはなかった。

私のように奈良県よりの大阪に住んでいれば、
東大寺や奈良公園のように有名でなくても、
なんとなく奈良の地名や観光地は知っているものだ。
室生寺以外にも例えば、長谷寺、信貴山、
金剛山、どんづる峯（ぼう）など。
たぶん、遠足などで行ったり、行ってなくても
それなりに地元では知られていたりする所だ。

ところが、室生が「宇陀市」にあるということは
知らなかった。
室生が何郡か何市かなんて考えたこともなかった。
前日に食べた「宇陀牛」は宇陀市の特産だったのだ。

それはさておき、室生寺は泊まっていた民宿から
車で５分ほど。
まずは室生川を太鼓橋で渡る。



受付で入山料600円を払い、
進むと仁王門。



女人禁制だった高野山に対し、女性の参詣が
許されていたことから「女人高野」の別名がある。

金堂。



本堂。



これらの中に土門拳が撮影した仏像が
あるのだが、残念ながら撮影は禁止だし
仏像の近くには寄れない。
「土門拳の室生寺」ならぬ「つつみしんやの
室生寺」を撮影しようという意気込みは、
簡単に砕けてしまった。

五重塔。



日本最小の五重塔。
近くで見るとミニチュアのように小さい。
といっても、16・22メートルある。
1998年の台風で壊滅的な被害を受けたが、
2000年に復旧工事を終え、今の姿になっている。

さて、ここから奥の院まで石段が続く。



仁王門から数えると奥の院まで約700段あるらしい。

何度も休憩しながらたどり着いた奥の院。



ここにはお坊さんがおられ、
御朱印などを買うことができる。
「毎日登ってくるのですか？
ここで寝泊まりされているのですか？」
と聞くと「恐くて泊まれない」と言ってました。
恐いのはこの世のものではないモノノ怪かと
思ったら、獣とのこと。
そういえば、どこかで「熊に注意」の看板を見た。

階段を何十段か降りて奥の院を見上げる。



宝仏殿で国宝や重要文化財になっている仏像を見て、
次は宿のご主人に教えてもらった大野寺へ。

大野寺の門。



ここは大きなお寺ではないが、お寺の前に
宇陀川が流れていて、その川の対岸の
切り立った岸壁に 13・8メートルもある
弥勒磨崖仏（みろくまがいぶつ）が
線刻されている。



経年のせいか 言われないと分からないのだけど。



（つづく）

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2026.3.8

奈良レポート（その４）

東大寺の大仏を観るのは何十年ぶりだろう。
小学校低学年の遠足のあとにも、
一度や二度は来たと思うのだけど、
記憶が定かでない。
前にも書いた通り、奈良はあまりにも身近で
また東大寺はあまりにも有名で、
大人になってから行こうと思った覚えがない。
この機会だから、と行ってみて驚いた。
大仏殿を見ただけで、感動してしまったのだ。
大仏殿に驚くより、自分の反応に驚いたよ。





大仏さんの正式名は、盧舎那（るしゃな）仏
もしくは毘盧遮那（びるしゃな／ヴァイローチャナ）仏
と言うそうな。



その意味は、知慧と慈悲の光明をあまねく
照し出されている仏ということらしい。



大きさは次の通り。
像高14.98m／目長1.02m／耳長2.54m
顔長5.33m／鼻高0.50m／台座高3.05m



東大寺のウエブサイトによると
「天平15年（743）に盧舎那大仏造顕（造立）の
詔が発せられ、都が紫香楽（滋賀県甲賀市信楽町）
から平城に還ると、大和国金光明寺で盧舎那大仏の
造像工事が始まり、天平21年（749）仏身が鋳造。
同時に大仏殿の建立も進んで、天平勝宝4年
（752）に盛大な開眼供養会が営まれた」とある。
９年がかりで作られたわけだ。
それから何度か大仏も大仏殿も損壊・修理があり
現在に至っているようだ。

* * * * * * * * * * * * * * *

話しは大きく変わるが、地方に旅行に行くと、
妻はやたらと道の駅に行きたがる。
道の駅に行くために旅行をしていると
言っても良いぐらいだ。（言い過ぎ）
あまり買い物はしないが、私も売っているものを
見るのは好きなので、大体は旅行先で
スーパーなども覗くことにしている。
地域によって売っているものや値段の
違いを知るのは、それなりに面白い。

奈良の「旬の駅 ならやま」という農作物を
中心に売っている店では、東京では見かけない
珍しいキノコを見つけた。
（奈良県産とちゃうねんけどな）

山茶茸（鳥取県産）



やなぎまつたけ（長野県産）



エリンギならぬ「エリンギィ」（鳥取県産）



この横には、普通の「エリンギ」も並んでたよ。
気になるので調べてみた。
（奈良県と関係ないけど）

この「エリンギィ」を作っている「北村きのこ園」では
平成11（1999）年から「エリンギィ」を
売っているようで、ウエブサイトには、
「学名『Pleurotus eringyii』（プレロータス・
エリンジー）のスペルから見た韻より『エリンギィ』と
表されていたんだと思います」
と書かれている。
しかし、エリンギのシェア約50％のホクトは
「エリンギ」と表記しているので、
「北村きのこ園」は、ホクトさんは
「何故ちっちゃい「ィ」を無くしてしまったんだろう？」
と書いてます。
つまり、「エリンギィ」も「エリンギ」も
同じキノコだということです。

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2026.3.10

奈良レポート（その５）
写真編

奈良で撮った写真を40枚以上、
インスタグラムに上げた。
その中から数枚を紹介。


















奈良レポート　完

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2026.6.9

韓国・ソウルへ行ってきた
其の弐

ソウルに行ったのは２度目だった。
初めて行ったのは、1985年12月。
41年も前や。
アメリカに行くのに旅費の安い大韓航空を
選んだため、行きも帰りもソウルで
トランスファーだった。
往路は待ち時間が少なく、空港から
出ることはなかったのだけど、復路は
確か10時間ぐらい待ち時間があった。
それで大韓航空が用意してくれた無料の
ソウル市内のバスツアーに参加したんだ。
５〜６時間だったと思うけど、
食事まで付いていて感激した覚えがある。
その時のソウルは、ハングル文字を除けば
一昔前の日本のようだった。
ちょうど３年後のソウル・オリンピックに向けて
あちこちが工事中で活気があった。
メインのスタジアムの見学もあった。
驚いたのは、その時点でオリンピックまで
まだ３年もあるのに、スタジアムが完成していたこと。
日本ならギリギリまで工事しているような
イメージだったから。
日本では見ることのない、銃を持った兵士を
何人も街中で見かけたのも印象に残った。

今回の旅は、特にソウルに観光に行きたかった
わけではなく、妻の仕事がらみだった。
それもあって、特にソウルのことを事前に
調べることもなく自由時間もホテルの近所を
歩いてみる以外、時間を持て余すような
感じになってしまった。

それでも、せっかくだからどこかに行こうと思った。
特に行きたい場所があったわけでもなかったが
思いついたのが、2022年のハロウィンで
転倒事故のあった「イテウォン」だった。
確か繁華街だったと思ったので、
行ってみることにした。

タクシーで行っても良かったが、
せっかくなので、地下鉄に乗ってみた。
券売機には「日本語」表示があったおかげで
「イテウォン」まで難なく買うことができた。
しかし困ったのは、駅構内のハングルで書かれた
案内（駅名）が読めないこと。
行きたい駅に行くのにどっちのホームから乗れば
よいのか分かるまで、構内で５分以上調べたよ。
漢字かアルファベットで表記されていれば、
まだ良いのだけど、ハングルだと全くお手上げ。
事前にスマホに入れて行った韓国の地下鉄の
アプリ「Subway」の路線図では
駅名が漢字とハングル。
地図アプリ「NEVERマップ」の駅名は、
カタカナとハングル。
グーグルマップを開けると、ハングルだけか
ハングルとアルファベット。
漢字とカタカナとアルファベットとハングルと
４種類の表記が入り乱れるのです。
厄介なのは漢字で書いてあっても、
日本語読みとは違う駅名だし。

梨泰院（イテウォン）駅には、カタカナ表記も
あったけど、全ての駅にあるわけではない。
そして日本人には「梨泰院」は「イテウォン」とは
読めないよね。
おまけにアルファベット「Itaewon」を読むと
「イタエウォン」になってしまう。

梨泰院駅のサイン



乗り換えた薬水（ヤクス）駅のホーム



イテウォンは、土曜日だったので、もっと人が
いるかと思ったけれど、意外に少なかった。
あとで聞いた話によると、東京の六本木の
ような街らしく、夜の方が賑わいはあるようだが、
あの事故以来、韓国ではハロウィンに
大勢人が集まったり、お祭り騒ぎするような
ことはなくなったらしい。

行きは「高速ターミナル駅」から乗って
「ヤクス駅」で乗換えて「イテウォン駅」に着いた。
帰りは、ホテルの最寄り駅「江南（カンナム）」に
帰ろうとしたら、券売機が訳の分からないことを
訊いてくる。
よく分からないまま適当に買った。
「新沙（シンサ）駅」で乗換えだったのけど、
どうも乗るべき線が地下鉄ではなく、別の鉄道
だったようで、乗換えができないどころか、
駅から出られなくなってしまった。
自動改札しかなく、駅員がいないので
どうしてよいか分からない。
飛び越えて出るしかないかと思うけど、
防犯カメラに映っているので、警察に追われても
困る。（そんなことないと思うけど。）
結局、車椅子用の改札の「HELP」ボタンを押してみたら、
開いたので、外に出ることができた。
たぶん、東京で言えば、東京メトロから都営地下鉄に
乗り換えるような感じだったのだと思うけど、
乗換えにいくつかオプションがあったようで、
券売機はそれを訊いてきたんだと思う。

イテウォンではなかったけど、コーヒーを飲もうと
カフェに入ったところ、券売機がハングルで、
全く読めなかった。
あきらめて出ようとしたら、スマホで
「お手伝いしましょうか」と日本語を
表記して声をかけてくれた若い女性が現れた。
その人に助らfれて、無事コーヒーを買うことが
できたのだけど、シンサ駅で困っていた時も、
日本語で声をかけてきた（たぶん）韓国人に会った。
日本語が話せるぐらいだから、親日家なのだろうけど、
外国で困っている時に声をかけてもらえるのは、
本当に有難いことだ。
（その時は彼女も解決策を持っていなかったけど）
日本で困っている外国人を見たら、助けて
上げようと思う。
でも、言葉の壁が……。

韓国にも進出しているココイチ。



カツカレーが、13,100ウォン（約1,350円）だった。
食べてないけど。

スーパーで見つけたバカでかい豆腐。



３kg で5,900ウォン（600円ぐらい）。安！
右側に並んでいるのが、800 g 2,750ウォン
（290円ぐらい）なので日本よりちょい安いか。

スタバは、たくさんあったけど意外と空いていた。
通訳の方が教えてくれたし、その後日本のニュースにも
なっていたのでご存じの方も多いと思うが、
私たちが韓国に行く数日前（５月18日）に、
スターバックスコリアがやらかしちまったせいで、
韓国では不買運動が起きていたんだ。
そういえば、スタバにいた客は韓国人ではない
外国人ばかりだったような気がする。
スタバが何をしたかは、ググればすぐ出てくるので、
詳しいことは書かないけど。
その後、６月１日からスタバカードの残額を
無条件に払い戻すという異例の対応をしているようだ。

ということで、今回も街の印象は、
文字を観なければ日本のどこか、という
印象だったけど、似て非なる国を体験したのでした。

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2026.6.16

韓国・ソウルへ行ってきた
其の参

先月の韓国旅行のことで、韓国料理についても
書いておきたい。
ほとんど写真がないのだけど。

初日の夕食。
江南（カンナム）の「サムユクガ本店」。
肉は店員さんが焼いてくれて、ハサミで
切ってくれる。
今まで食べたサムギョプサルの中で
一番美味しかった。
初めて大久保で食べたサムギョプサルが
脂っこくて、それ以来 積極的に食べたいとは
思わなかったのだけど、ここはおかわりしたよ。
ちょっと高めの牛肉も食べたのだけど、
それよりとにかくサムギョプサル。
タレも独特で美味かった。

２日目のランチ。
通訳の方の推薦の「セリコムタン」。



麺かと思っていたらおかゆ。
ネギではなく、韓国ではミナリというセリ。

立派なキムチと長い辛くないししとう（？）。





店名が読めないけれど、写真はあった。



２日目の夕食。
延禧洞（ヨンヒドン or ヨニドン）の 「スビン」。
住宅街にある、地元の人たちが通うというレストラン。
韓国ドラマや映画で見たことのあるような
たくさんの種類の料理が出た。
数えてないけど、とにかくテーブルに置けないほど。
カンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け）が
美味しかったけど、ちょっと塩辛かったかな。

３日目のランチ。
３日目のランチは、妻の仕事がらみで
韓国の方々との会食。
梨泰院（イテウォン）の「L'atelier（ラトリエ）」
というイタリアン・レストラン。
ピザ、パスタ、だけではなく、ハンバーグや
エビフライのトッピングされたオムライスなど。
日本で食べるイタリアンとは、ちょい違う感じ。
ハンバーグが美味しかった。

３日目の夕食。
夜も妻の仕事がらみで韓国の方々との会食。
イテウォンにある家庭料理店「フェナム食堂」。

ここで、韓国式のお酒の飲み方を教えてもらった。
コップにチャミスル（焼酎）を４分の１ほど入れ、
ビールを注ぎ、スプーンでコップの底をカンカン叩き
泡を立て飲む。
この「スプーンでコップの底を叩く」という行為が
韓国的だなぁと思ったのでした。

４日目のランチ。
益善洞（イクソンドン）という、細い路地に
お店がいっぱい立ち並ぶ観光地で。
お店がたくさんありすぎて、どこにするか迷った。
写真を撮らなかったので、お店の名前も
（韓国料理だったけど）何を食べたかも失念。

イクソンドンでは、今回滞在中で
観光客（欧米人）を一番多く多く見かけた。

４日目の夕食は、フライト前に金浦（キンポ）空港で。
あんまり食べる店がなく残念だった。
仁川（インチョン）空港だとグルメが充実してるようだけど。


さて、食べるということは、排出も伴うわけで、
韓国のトイレ事情についても書いておきたい。

ホテルの部屋はもちろん問題ないのだけれど、
まず困ったのは、街中でトイレに入ると、
表示が全てハングルのところがあり、
何が書いてあるか全く分からなかったこと。
スマホをかざせば、翻訳することも可能のだけど、
スマホをカバンに入れて、壁にかけていると、
お尻を拭く前には中々動きづらいこともある。
下水の設備のことか、トイレットペーパーの
ことか分からないが、まだまだ、使用した
トイレットペーパーを便器に流してはいけない
トイレが多いということは 聞いていたので、
万一、流してトイレが詰まってはいけないしね。

英語や日本語でハッキリと「流さないで」と
書いてあったトイレもあった。

それにしても（私だけかもしれないが）
日本人の感覚からすると、ウンチのついた
紙をゴミ箱に捨てるという行為は中々
抵抗があるものだね。

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2026.6.19

ぬ か 漬 け

子供の頃、おばちゃんが駅前の屋台で
漬物を売っていた。
おばちゃんと言っても親戚でも知り合いでもない。
そのおばちゃんの漬物は、現在 スーパーなどで
売られている工場で作られたパックの漬物ではなく、
自家製だったのだと思う。
樽ごと持ってきて売っていたような気もする。
お客さんは「大根ときゅうり、ちょうだい」なんて感じ。
母は、そのおばちゃんの漬物が一番おいしいと
言って、よく買ってきていた。

漬物は好きなのだけど、最近、口にするものを
気にするようになって、パッケージの裏側を
見ることが増えた。
パックで売っている漬物は、添加物が多く、
どうかすると、漬物風に味付けしただけでは
ないかと思ってしまう。

加工肉も添加物が多く、身体に良くないのは、
よく耳にすることだが、だんだん気持ち悪くなってきて
今はハムもソーセージも無添加のものを使っている。
少々 高いけど 美味しいし、何より安心だ。
普段、家では気を付けている分、
外食の時は、気にせずに食べることにしているけどね。

で、漬物も気になり出していたら、
無印良品の「発酵ぬかどこ」なるものの存在を知った。
これは、毎日のかき混ぜがいらないぬかどこで
あらかじめ発酵させているので、買ってきてすぐ
そのまま野菜を漬けられるという。

ぬか漬けなんて、毎日ぬかどこの管理が大変で
うまく行かないだろうと思っていたし、そもそも
自分で漬けることに興味がなかった。
でも、これは週１回程度かき混ぜれば良いだけらしい。

で、試しに買ってみた。
ぬかどこ１キロで、税込 890円。





思っていたよりやや大きい。
横幅が28センチ程度。
気になる添加物も入っていない。

まずは、きゅうりを漬けてみよう。
このぬかどこで ぬか漬けにチャレンジした人も多く、
ネットには 体験談が結構上がっているので、
参考にしながら。





チャックを閉めて、このパッケージのまま
冷蔵庫で漬ける。



説明書きには、きゅうりは 12〜18時間と
書いてあるけど、最初は塩分が多いとの
記述も読んだので、10時間で取り出すつもりが、
寝過ごして 12時間漬けてしまった。

記念すべき、人生、初ぬか漬け。



ぬかどこから取り出して、切ってすぐに食べたときは
ちょっと塩辛いような気がしたけど、
食事の時にご飯と一緒に食べたら、それほどでも
なかったが、妻はもう少し浅くても良いと言う。

ぬか漬けは、腸内環境にも良いらしい。
菌の種類が多く「乳酸菌、酪酸菌、酵母菌など
12種類から 30種類の善玉菌を摂取できる」
との記事も読んだ。

これから、色々試してみようと思う。
ゆでたまごも美味しいとどこかで読んだ。
プチトマトもやってみよう。

このぬかどこ、袋がチャックになっていて、
便利と言えば便利だが、チャック部分に
ぬかが付くときっちり閉まらず、ぬかどこの
傷みの原因にもなる。
袋が深いのもやや使いづらいし、
水分が溜まるとキッチンペーパーで
吸い取るという手間もある。
と思っていたら「ぬかどこボックス」というものが
売られているのを発見した。
水分が多くなると自然に水が切れる構造で
中々良さそう。
ちょうどぬかどこ１キロ用。
レビューを見るとすこぶるよろしい。
メーカー価格が税込 4,950円で、ちょっと高めだが、
送料込みで 3,770円で売っているのを発見したので、
早速注文したよ。


（写真はメーカーのサイトのものを拝借）

退職後、自炊することが大幅に増えた。
もともと料理は嫌いではない。
ただ、ギターや写真同様、基本がなっておらず
自己流であれこれやってしまうので、
出来不出来が激しいけど。
まあ食えないほどの失敗は今のところないし、
妻は「おいしい」と言って食べてくれるので
良しとしよう。

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2026.6.24

コロア ココナッツラム
KOLOA
NATURAL COCONUT FRAVORED HAWAIIAN RUM

ラム酒はサトウキビを原料にしたスピリッツで
カリブ海に浮かぶ西インド諸島のどこかが
発祥と考えられている。
日本では、キューバ産（Havana Club）、
ジャマイカ産（Myers's）、
プエルトリコ産（Bacardi）などが有名だろう。
数年前に沖縄産のラムがあることを知り、
取り寄せて飲んでみたこともあった。

先日、友人のハワイ土産にハワイのラムをもらった。
ハワイもカリブ海同様に暖かい気候なので、
ラム酒を作っていてもおかしくないのだけど、
ハワイ産のラムなんて、考えたことがなかった。

19世紀にカウアイ島で始まった、
KOLOA RUM（コロア・ラム）という会社のもので、
通常のホワイトラム、ダークラムの他、
ココナッツやカカオ、コーヒー、スパイスなどの
フレーバーのものも作っている。

お土産にもらったラムがココナッツ・フレーバー
だったのだけど、ココナッツの風味と甘みが
効いていてとても美味しく、
すぐに１本（375ml）を空けてしまったよ。
（糖分がどれくらいかちょっと気になるけど。）





日本では、あまり知られていないと思うのだけど、
宣伝次第では、売れるんじゃないかと思った。
調べてみると、日本でも入手できるが、
円安のせいもあるのか、750ml のボトルが
6,500円から7,000円ぐらいしている。
これは、もう高級ラムだわ。


[ ラム 関連エントリー ]
2022.9.14　グレイス・ラム
2022.10.5　風のマジム 原田マハ 著
2025.12.4　風のマジム（映画）
2025.12.13　グレイス・ラム CORCOR (コルコル )・赤ラベル

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